گروه آموزشی مدیریت خانواده استان راه اندازی زیر پورتال گروه آموزشی را به اطلاع شما عزیزان می رساند:
با توجه به جدید بودن منابع کمک آموزشی مهارتهای"کیک ساز و ترساز" و "شیرینی های خشک" و موثر بودن نقد و بررسی ،با هدف رفع مشکلات آموزشی و کاهش افت تحصیلی هنر جویان، هنرآموزان مدرس این دروس می توانند این جزوات را نقدوبررسی نموده و نتیجه آن را به تفکیک منابع کمک آموزشی جهت پیگیری به گروه آموزشی مدیریت خانواده ارسال نمایند.
شرایط ارسال:
مطالب به صورت تایپ شده در محیط 2003 و یا 2007 با قلم B ZAR
تاریخ ارسال: حداکثر تا 90/12/15
آدرس : خیابان امام خمینی-روبروی اداره کل آموزش و پرورش-کوچه سجادی-ساختمان علمی فیوضات-گروه آموزشی مدیریت خانواده
از موارد منتخب قدردانی به عمل خواهدآمد.
جهت مشاهده جزئیات اینجا کلیک کنید.
کتاب مدیریت و برنامه ریزی چاپ سال 90:
جهت دانلود کتاب مدیریت و برنامه ریزی 1 و 2 چاپ سال 90 روی لینک کلیک کنید:
جزوه کمک آموزشی
جزوه کمک آموزشی استانداردهای مهارتی شیرینی پزی را با کلیک روی لینکهای زیر دریافت کنید:
به اطلاع سرگروههاي محترم رشته مديريت خانواده نواحي هفتگانه و مناطق مي رساند كه دومين جلسه هم انديشي گروه آموزشي بر گزار مي شود:
زمان :90/9/8
ساعت : 9 صبح
مكان : ساختمان علمي فيوضات
نمونه ای از طرح درس سالانه مربوط به توانایی مراقبت از مادر و کودک از استاندارد مهارتی سالم زیستن پیشرفته
جهت دانلود روی لینک زیر کلیک کنید:
نمونه ای از طرح درس سالانه مربوط به استاندارد شیرینی پز شیرینی های خشک و کیک ساز و ترساز
جهت دانلود روی لینک زیر کلیک کنید:
همکاران عزیز میتوانید محتوای استانداردهای رشته مدیریت خانواده را با کلیک روی لینکهای زیر دانلود کنید.
نمونه ای از طرح درس سالانه از توانایی 2 و 4 سالم زیستن پیشرفته برای آشنایی با نحوه نوشتن طرح درس بر اساس استاندارد : لطفا روی لینک کلیک کنید:
لازم به ذکر است که این طرح درس مربوط به هنرآموزیست که فقط توانایی 2 (مراقبت از بیمار) و توانایی 4 (بهداشت بلوغ) را به مدت 2 ساعت در روزهای چهارشنبه هر هفته تدریس می نماید.
همکاران توجه داشته باشید که برای نوشتن طرح درس، استاندارد مهارت باید مبنا قرار گیرد.
به دلیل تقاضای همکاران مبنی بر ارائه یک نمونه بودجه بندی (طرح درس سالانه) از استانداردهای مهارتی ،بودجه بندی استاندارد هنر در خانه را آماده نموده ،جهت دانلود روی لینک کلیک کنید:
مدیریت و برنامه ریزی:
یادآوری می شود که در رابطه با توانایی 2 مدیریت و برنامه ریزی با عنوان "مدیریت و برنامه ریزی در خانواده"مطلبی در کتابهای مدیریت خانواده 1 و 2 چاپ سال 89 بیان نشده است. جهت تدریس این مطلب که ساعت ارائه آن 1/5 ساعت در هفته می باشد ، بعدا اطلاع رسانی خواهد شد.
توصیه می شود مناطقی که یک جلد کتاب دریافت کرده اند (جلد 2) فعلا همان جلد (مدیریت خانواده 2) تدریس شود .و مناطقی که از سال قبل هر دو جلد کتاب را دراختیار دارند ،طبق روال عادی (بودجه بندی) تدریس نمایند.
استانداردهای شیرینی پزی:
جهت دریافت استاندارد های مهارتی دروس اختیاری(شیرینی پزی) کلیک کنید:
http://research.irantvto.ir/index.aspx?siteid=83&siteid=83&pageid=1324
بارم بندی :
برای دریافت جداول بارم بندی استاندارد مهارت های : هنر در خانه - مدیریت و برنامه ریزی - سالم زیستن مقدماتی و پیشرفته روی لینک زیر کلیک کنید.
در این جداول برای سهولت نمره گذاری، نمره عملی از 100 در نظز گرفته شده .که در نهایت بر 5 تقسیم شده و بر مبنای 20 وارد ژوری مربوطه ( وزارت ارشاد) می شود.
این بارم بندی مربوط به سال 89 هست بنابراین در مورد توانایی دوم استاندارد مدیریت و برنامه ریزی از کتاب چاپ سال 90 تدریس شود.
1- مدیریت خانواده جلد(۱) کد: 613/6
۲- مدیریت خانواده جلد(۲) کد : 613/7
۳- هنر در خانه جلد(۱) کد: 600/2
۴-هنر در خانه جلد(۲) کد: 613/9
۵- هنر در خانه جلد(۳) کد: 613/10
6-بهداشت محیط و خانه کد:613/3
7-کمکهای اولیه و امداد رسانی کد: 613/4
8-بهداشت روانی کد:613/5
9-مراقبت های بهداشتی درمانی در خانواده کد: 613/2
ضمن آرزوی موفقیت در سال تحصیلی جدید به اطلاع می رساند که دروس اختیاری امسال همان دروسی است که قبلا اعلام شده که به این شرح است:
1-شیرینی پز شیرینی های خشک 3 واحد و 4 ساعت در هفته
2-کیک ساز و تر ساز 2/5 (دو و نیم) واحد و 3 ساعت در هفته
3-روانشناسی رشد( کد کتاب:484/1 ) 2 واحد و 2 ساعت در هفته
سوالات امتحان هماهنگ استانی سالم زیستن پیشرفته در شهریور ماه 90
لطفا روی لینک کلیک کنید
جهت دریافت نمونه سوال سالم زیستن مقدماتی(ار سوالات شرکت داده شده در مسابقه)سری دوم روی لینک زیر کلیک کنید:
جهت دریافت نمونه سوال عملی از سالم زیستن پیشرفته اینجا کلیک کنید.
| توانایی | عنوان توانایی | کل ساعت | ساعت عملی | نمره عملی | ساعت نظری | نمره نظری | ساعت در هفته |
| 1و2و3 | تشخیص عوامل موثر بر سلامت وبیماری استفاده از خدمات بهداشتی در جامعه بکارگیری اصول بهداشت فردی |
37 | 22 | سه ونیم | 15 | دو و نیم | 1ساعت و10دقیقه |
| 4و5 | تامین محیط بهداشتی در خانه حفاظت از محیط زیست |
34 | 16 | دو و نیم | 18 | 3 | 1ساعت |
| 6و7 | تنظیم برنامه غذایی مناسب خانواده بکارگیری اصول بهداشت غذا |
55 | 20 | 3 | 35 | 5/5 | 1ساعت و 50 دقیقه |
| 8 | تامین شرایط مناسب بهداشت روانی در خانه | 40 | 15 | دو ونیم | 25 | 4 | 1ساعت و 20دقیقه |
| 9 | تشخیص منشا حوادث خانگی | 12 | 5 | 1 | 7 | 1 | 20دقیقه |
| 10 | انجام کمکهای اولیه و امدادرسانی | 70 | 45 | 7ونیم | 25 | 4 | 2ساعت و 20دقیقه |
| جمع | 20 | 20 | 8ساعت |
بارم بندی سالم زیستن پیشرفته :
| توانایی | عنوان توانایی | کل ساعت | ساعت عملی | نمره عملی | ساعت نظری | نمره نظری | ساعت در هفته |
| 1 | تشخیص علائم اولیه وراههای پیشگیری از بیماریهای مهم و شایع | 40 | 15 | 3 | 25 | 4ونیم | 1ساعت و 20دقیقه |
| 2 | مراقبت از بیمار در خانواده | 28 | 15 | 3 | 13 | 2و25صدم | 1ساعت |
| 3 | مراقبت از مادر و کودک در خانواده | 65 | 30 | 6 | 35 | 6و25صدم | 2ساعت |
| 4 | بکارگیری اصول بهداشت و مراقبتهای دوران بلوغ | 20 | 10 | 2 | 10 | 1و75صدم | 40دقیقه |
| 5 | بکارگیری اصول مراقبت از سالمند | 44 | 20 | 4 | 24 | 4و25صدم | 1ونیم ساعت |
| 6 | آموزش بهداشت وجلب مشارکت افراد خانواده | 15 | 10 | 2 | 5 | 1 | نیم ساعت |
| جمع | 20 | 20 | 7ساعت |
جهت دریافت نمونه سوال سالم زیستن مقدماتی روی لینک زیر کلیک کنید.
یادآوری می شود که مبحث آموزش بهداشت که در این قسمت سوال داده شده مربوط به سالم زیستن پیشرفته هست.
1-چرا هر قدر درجه استخراج آرد پايين تر باشد براي شيريني پزي مناسب تر است؟
الف) زيرا ميزان پروتئين آن افزايش مي يابد ب) زيرا ميزان گلوتن آن افزايش مي يابد
ج) زيرا ميزان پروتئين آن كاهش مي يابد د) زيرا ميزان چربي آن كاهش مي يابد
2-امولسيفايرها در كيك موجب.................................................. ميشود.
الف) افزايش حجم و نگهداري رطوبت و ماندگاري ب) براقي سطح و هوادهي بهتر
ج) كاهش ويسكوزيته و قالب گيري آسان د) مخلوط شدن آب و روغن
3- ...